В евпаторийском кафе нашли мясо без ветеринарных документов

Азово-Черноморское межрегиональное управление Россельхознадзора проверило предприятие «Chicken doner» (ИП Бекмамат У.Н.) в Евпатории. Здесь готовят блюда из курицы, говядины и сыра.

При этом оказалось, что площадка общественного питания не зарегистрирована в ФГИС «ВетИС» - компонент «Цербер».

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: На рынке Красноперекопска уничтожена продукция животного происхождения без документов

Соответственно, сырьё поступает на предприятие без оформления ветеринарных сопроводительных документов, что делает невозможным подтверждение происхождения продукции и ее безопасности для потребителей. Индивидуальному предпринимателю выдано предостережение.

Читайте новости Крыма первыми в нашем Telegram-канале и даже когда не работает мобильный интернет в национальном мессенджере MAX.